RECEITA
Caixa de Brigadeiro
VER INGREDIENTES
- Ocasião de consumo: Páscoa
- Produto principal: Cobertop Branco em gotas
- Produto secundário: Cobertop ao leite em gotas, Cobertop Meio Amargo em gotas
- Materiais: forminhas de doce tamanho nº5
- Ingredientes
Para a base de brigadeiro de leite em pó
- 1 lata de leite condensado (395 ml)
- 1 caixinha de creme de leite UHT (200 g)
- 200g de Cobertop Branco
- ½ xícara (chá) de leite em pó (50 g)
Para a base de brigadeiro de pistache
- 1 lata de leite condensado (395 ml)
- 1 caixinha de creme de leite UHT (200 g)
- 200g de Cobertop Branco
- Pasta saborizante de pistache (70 g)
Para a base de brigadeiro ao leite
- 1 lata de leite condensado (395 ml)
- 1 caixinha de creme de leite UHT (200 g)
- 200g de Cobertop Ao Leite
Para a base de meio amargo
- 1 lata de leite condensado (395 ml)
- 1 caixinha de creme de leite UHT (200 g)
- 200g de Cobertop Meio Amargo
Para finalizar
- Confeitos de chocolate ao leite
- Confeitos de chocolate meio amargo
- Pistache picado
- Leite em pó
- Preparo
Para finalizar
- 1 - Na panela, coloque todos os ingredientes
- 2 - Cozinhe em fogo médio/baixo até desgrudar do fundo.
Finalização:
- 1 - Porcione a massa de brigadeiro em 20 g cada
- 2 - Com um pouco de água nas mãos, enrole os brigadeiros
- 3 - Passe sobre o leite em pó, pistaches picados e/ou confeitos ao leite ou meio amargo.
- Rendimento: 1 caixa de brigadeiros
- Tempo de preparo: 30 minutos
